ต้องทำงานตอนกลางวันนะค่ะกว่าจะกลับถึงบ้านก็ 6 โมงครึ่ง
ไหนจะต้องเตรียมต้องทำอีกกว่าจะเสร็จก็คงค่ำ
จะให้ยายทำก็กลัวจะไม่ไหวไหนจะทำกับข้าวของครอบครัวอีก
มีวิธีไหนที่จะช่วยให้การทำอาหารมื้อที่ 2 ของลูกสะดวกรวดเร็วมั้งค่ะ
ปกติมื้อเช้าจะตื่นมาทำให้ก่อนไปทำงานอยู่แล้วนะค่ะ
แม่ ๆ ท่านใดมีประสบการณ์เหมือนกันช่วยแนะนำด้วยจ้า....

ของเราทำอาหารเสร็จแล้วก็แบ่งใส่กล่องให้พอน้องกินทีละมื้อแล้วฟรีซไว้ค่ะ พอตอนเช้าก็เอาที่ฟรีซไว้ลงมา 1 กล่อง แช่ในช่องธรรมดาให้มันไม่แข็งมาก พอตอนน้องจะทานก็อุ่นไมโครเวฟพร้อมเสริฟได้เลยค่ะ

ปกติเวลาทำอาหารทีนึงก็จะกะไว้ให้แบ่งได้ประมาณ 4-5 มื้อค่ะ ลองศึกษาแล้ววิธีนี้ไม่ได้ทำให้เสียคุณค่าทานอาหารมากนักค่ะ

หากคุณแม่ไม่มั่นใจลองหาหนังสือ ชื่อ หม่ำอร่อย ของคุณปาหนัน เดชเพียร มาอ่านก็ได้ค่ะ ในนั้นเค้าจะมีบอกไว้ว่าทำอย่างไร

ส่วนตัวยังไม่ได้ป้อนมื้อที่2เลย ป้อนมื้อเช้าตอนสายๆอย่างเดียว(คุณย่าป้อน)
แล้วก็ไม่ได้เตรียมแบบมื้อต่อมื้อนะคะ..จะใช่วิธีทำอาหารแช่แข็งไว้..
คือข้าวตุ่นต้มใส่กล่องเล็กๆแช่ไว้ไต้ช่องฟรีช
ส่วนผักเช่น แครอท/ข้าวโพด/ฟัก ต้มแล้วปั่นแยกหยอดบล็อคน้ำแข็งฟรีซไว้
พอแข็งดีก็แกะใส่ซองซิปแยกๆไว้..
ตอนเช้ามาก็ประกอบร่างเข้านึ่งซัก 10 นาที ก็ป้อนยกลงเตรียมใส่ถาด+น้ำ+ช้อนรอย่าป้อน
*****ต้องทำอย่างนี้ค่ะเพราะตัวเองต้องขึ้นเวรตอนกลางคืน ถ้าไม่ทำไว้คุณพ่อจะลำบาก
ทำอย่างนี้แล้วสามีสามารถช่วยเราได้เยอะเลย แค่ประกอบร่าง
*****ลองเอาวิธีนี้ไปใช้กับมื้อ2ของลูกดูสิคะ แค่แบ่งข้าวมื้อเช้า(ทำเผื่อเลย)
ใส่กล่องเล็กๆฟรีซไว้ พอจะใช้ก็เอาออกมาอุ่นพร้อมป้อนเลย จะง่าย..
ไม่ต้องกังวลเรื่องคุณค่าเลยค่ะ
*****แต่ตัวเราเองยังไม่เริ่มป้อนมื้อ2ลูกเลยแฮะๆ ตอนนี้ลูกสาว 9 เดือนครึ่งแล้วค่ะ
ก็หนัก 9.2 กก.นะขนาดทานมื้อเดียวนะนี่

ของอ้อทำเอาไว้ตอนกลางคืน แล้วแช่ตู้เย็นไว้ พอจะให้ลูกกินก็ตักแบ่งใส่ถ้วยให้ค่ะ ทำวันต่อวันค่ะ กะว่าให้ได้ 3 มื้อ ลองดูนะคะไม่ยากหรอกเดี๋ยวก็ชินเอง

ของเราก็ทำวันต่อวันค่ะ เช้าทำเผื่อเย็น แม่เราไม่อยากให้ทำเก็บ ท่านเป็นคนทำเองทั้งหมด เราก็กลัวท่านเหนื่อย ท่านก็บอกว่าเรื่องเล็กน้อยท่านทำให้หลายท่านได้ เราก็เลยไม่มีปัญหาเรื่องนี้เท่าไหร่ค่ะ

ของเราทำทุกวันเสาร์ หรือ อาทิตย์ค่ะ ทำทุกอย่างให้สุก แล้วปั่น หยอดใส่บล๊อคน้ำแข็ง แล้ว freeze ไว้ ทุกเช้าจะมาประกอบร่าง (ข้าว+ธัญพืช+ผัก+เนื้อสัตว์+อะโวคาโด)ไว้ให้คุณย่า ทั้ง 2 มื้อเลย แยกถ้วยไว้ เวลาจะกิน เค้าก็แค่เอามาอุ่นในไมโครเวฟ และป้อนได้เลยค่ะ สะดวกดีค่ะ เพราะเราออกไปทำงานตั้งแต่ 06.30 น. กว่าจะกลับมาก็ 18.45 น. แล้วค่ะ ไม่มีเวลาทำวันปกติ