ศูนย์นมแม่แห่งประเทศไทย

วิธีเก็บสต็อคนมแม่

* น้ำนมแม่ที่ปั๊มออกมาใหม่ๆ สามารถวางไว้นอกตู้เย็นได้หลายชม. (ใส่ขวดปิดฝา) เพราะแบคทีเรียจะเติบโตช้าในนมแม่

* น้ำนมแม่ที่ใส่ไว้ในช่องธรรมดา สามารถเก็บได้ในช่องธรรมดาเป็นเวลา 2 วัน

* หากต้องการเก็บเกิน 2 วัน ทำให้เย็นแล้วย้ายเข้าช่องฟรีซให้เร็วที่สุด

* หากปั๊มนมที่ที่ทำงาน แนะนำให้แช่ที่ใต้ช่องแข็งในช่องธรรมดา แล้วเอากลับไปฟรีซทีเดียวที่บ้านค่ะ

* หากไม่สะดวกแช่ตู้เย็นระหว่างวัน ให้เตรียมกระติกน้ำแข็งเก็บความเย็นและน้ำแข็งก้อน (หรือ ice pack)  วิธีนี้สามารถรักษาความเย็นไว้ แล้วค่อยนำกลับมาแช่ต่อที่บ้านค่ะ

* เช็คความเย็นในช่องฟรีซได้โดยดูจากไอสครีม ถ้าเนื้อไอสครีมแข็ง ไม่นิ่ม แสดงว่าความเย็นค่อนข้างคงที่ สามารถเก็บนมแม่ในช่องฟรีซได้ถึง 3 เดือน

* วิธีเช็คว่านมแม่ละลายในช่องฟรีซหรือไม่ ให้นำน้ำแข็ง 2-3 ก้อนวางไว้ในภาชนะต่างหาก ผ่านไป 1 วันหากพบว่าก้อนน้ำแข็งแปลงร่างจากเป็นก้อนกลายเป็นแผ่นน้ำแข็งแบนๆ ตู้เย็นนี้มีการตัดไฟ ทำให้น้ำแข็งละลายแล้วฟรีซใหม่ค่ะ ตู้เย็นแบบนี้ฟรีซไม่ได้ดีนะคะ

* ควรใช้สต็อคให้หมดภายใน 3 เดือน เพราะนมแม่สำหรับทารกวัย 2 เดือน และทารกวัย 6 เดือน มีคุณค่าสารอาหารที่ต่างกัน

* ไม่ควรนำน้ำนมไปฟรีซหลังจากที่ถูกละลายแล้ว ควรใช้ให้หมดภายใน 12 ชม.ค่ะ

* การละลายน้ำนมหลายครั้ง ทำให้โครงสร้างของไขมันและโปรตีนในนมแม่จะถูกทำลาย มีผลทำให้กลิ่นหืนมากขึ้น และทำให้อายุการเก็บของนมแม่น้อยลง

* สต็อคนมแม่ที่ว่า จะใช้ถุงนมแม่ที่เป็นซิปล็อคหรือว่าใส่ขวดนมก็ได้ค่ะ


วิธีใช้สต็อคนมแม่

* เป็นเรื่องปกติที่นมแม่ที่ฟรีซไว้อาจแลดูเหลือง ใส หรือแยกชั้น

* หากไม่แน่ใจ ให้ชิมน้ำนมก่อนจะให้ลูกดื่ม ถ้าน้ำนมไม่เปรี้ยว ไม่มีกลิ่นบูด เป็นอันใช้ได้ค่ะ

* ให้ย้ายถุงนมแม่จากช่องแข็งมาไว้ที่ช่องธรรมดา ทิ้งไว้ข้ามคืนให้น้ำแข็งเริ่มละลาย

* เขย่าถุงน้ำนมเบาๆ ให้ไขมันและน้ำเข้ากันดี แล้วจึงแบ่งใส่ขวดตามปริมาณที่ลูกกินใน 1 มื้อ ถ้ายังมีเหลือให้เทใส่ขวดมีฝาปิดแน่น เก็บส่วนที่ยังไม่ใช้ในตู้เย็นช่องธรรมดาก่อน

* ถ้าต้องการอุ่นน้ำนมที่เย็น นำขวดหรือถุงน้ำนมแกว่งในน้ำอุ่น อุณหภูมิที่ร้อนจัดจะทำลายวิตามิน (โดยเฉพาะวิตามินซี) และภูมิคุ้มกัน ห้ามอุ่นด้วยเตาหรือไมโครเวฟ

* ไม่ควรนำน้ำนมไปฟรีซหลังจากที่ถูกละลายแล้ว ควรใช้ให้หมดภายใน 12 ชม.

Comments (15)

2. 09-04-2008 22:51

แช่ในช่องธรรมดาใต้ฟร ีซก่อน แล้วเอากลับไปฟรีซที่ บ้านทีเดียว ดีกว่าค่ะ  
 
น้อง 3 เดือนกิน 12 ออนซ์ไม่ถือว่าน้อยแต ่ก็ไม่เยอะ มื้อดึกเค้ายังกินอยู ่ดังนั้นจริงแล้ววันห นึ่งน่าจะกินได้สัก 20 ออนซ์  
 
น้องกินนมแม่ด้วยขวดใ ช่ไหมคะ ถ้าให้กินจากถ้วยหรือ หลอด จะกินได้เยอะกว่านี้ค ่ะ เพราะกลไกใกล้เคียงกั นมากกว่า ลูกจะเครียดน้อยกว่าด ้วยค่ะ

8. 06-05-2008 21:49

สต๊อกนมแม่

1. น้ำนมแม่ ตราบใดที่ยังไหลอยู่ ยังมีประโยชน์ค่ะ คือว่าร่างกายเราไม่ไ ด้ตัดสินตามช่วงเวลาว ่า น้ำนมจะมีคุณค่าจนถึง เท่านี้แล้วก็หมดกัน แต่จะมีค่าเสมอค่ะ แม่จึงควรบำรุงตัวเอง เพื่อทดแทนการดึงสารอ าหารไปให้ลูกค่ะ 
 
2. เป็นธรรมดาสำหรับลูกว ัยเล็กๆ ที่จะตื่นนอน ส่วนนึงเพราะร่างกายย ังไม่ปรับ อีกอย่างนมแม่ย่อยง่า ย แต่ข้อดีมองได้ว่าลูก กินมื้อนมได้มากขึ้น การที่นอนยาวๆ ตั้งแต่เล็กไม่ดีเท่า ไหร่นัก เพราะร่างกายของน้องต ้องการอาหาร (นมแม่) หลายมื้อใน 1 วันในช่วงแบเบาะค่ะ 
 
คุณแม่น้องวินคะ 
จริงแล้วนมวัวตามธรรม ชาติก็แยะชั้น เพราะมีทั้งน้ำและไขม ัน แต่ว่านมวัวที่เรากิน กันนั้นผ่านการโฮโมจิ ไนซ์ (รวมเป็นหนึ่ง) นมแม่ตามธรรมชาติก็เป ็นธรรมดาที่แยกชั้น เพียงเขย่าเบาๆ ก็ทานได้ ถ้าไม่แน่ใจ ชิมนิดนึงก่อนได้ค่ะ