topleft
topright
mymind2.png

หนูน้อยนมแม่

เชิญสมัครสมาชิก

ยินดีต้อนรับสมาชิก ศูนย์นมแม่ทุกท่าน .. กรุณา login
ความจริงของ DHA ในนมผสม ตอนที่ 1
เขียนโดย พญ. ศิริพัฒนา ศิริธนารัตนกุล   
Monday, 23 November 2009

 

 

DHA และ ARA ในนมผสม

 

จาก Research Project of the Cornucopia Institute (www.cornucopia.org)

  

ตั้งแต่ปี 2002 นมผสมในประเทศสหรัฐอเมริกา เริ่มเติมDHA (Docosahexaenoic acid) และ ARA (Arachidonic acid) กรดไขมันทั้งสองตัวนี้มีอยู่ในนมแม่อยู่แล้ว การเติมสารสองตัวนี้

เป็นการพยายามเลียนแบบนมแม่ เราคงต้องมาดูกันว่าทารกจะได้รับประโยชน์จาการเติม DHA และ ARA หรือไม่

 สิ่งที่คนส่วนใหญ่ยังไม่ทราบกันคือ DHA และARAที่เติมในนมผงนั้นอยู่ในรูปของน้ำมัน ซึ่ง เป็นผลิตภัณฑ์อาหารชนิดใหม่ที่ไม่เคยมีมาก่อน

น้ำมันชนิดนี้สกัดออกมาจากสาหร่าย (algae) และเชื้อรา(fungus) ที่เพาะในห้องทดลอง กระบวนการสกัดน้ำมันนี้ใช้สาร hexane ซึ่งเป็นสารเคมีที่มีพิษ

 
น้ำมันจากเชื้อราและสาหร่ายให้ DHA และ ARA ที่มีโครงสร้างแตกต่างจาก DHA และ ARA ที่พบตามธรรมชาติในน้ำนมแม่ ให้ชื่อน้ำมันชนิดใหม่ที่ผลิตจากโรงงานว่า DHASCO ( DHA single cell oil) และ ARASCO( ARA single cell oil)
น้ำมันนี้ผลิตโดย Martek Biosciences Corporation และใส่ลงในนมผงเลี้ยงทารกเป็น เครื่องมือทางการตลาดเพื่อให้พ่อแม่มั่นใจว่านมผสมนั้น “ ใกล้เคียงนมแม่มากกว่าแต่ก่อน”
ยืนยันได้จากแผ่นประชาสัมพันธ์การลงทุนใน Martek เมื่อปี 1996 ดังต่อไปนี้
 “ ถึงแม้ว่า (DHA/ ARA ) จะไม่มีประโยชน์ เราคิดว่ามันจะถูกใส่ลงไปในนมผสมอย่างแพร่หลาย เพื่อเป็นเครื่องมือทางการตลาด และทำให้บริษัทสามารถโฆษณานมผสมของเขาได้ ว่า ใกล้เคียงน้ำนมแม่มากที่สุด“
 

Syndicate

Copyright 2007-2010 Thai Breast Feeding. All rights reserved
Joomla Templates by JoomlaShack Joomla Templates